阳澄湖大闸蟹一周后上市 购买时看清新防伪标识
阳澄湖大闸蟹还有一周就要上市了，专家提醒选择正宗的阳澄湖大闸蟹还要看好防伪标识。据悉，9月12日，苏州市质监局发布了今年阳澄湖大闸蟹的防伪标识。该标识仍采用“锁扣”式的地理标识保护防伪标识，外观为椭圆形一次性塑料锁扣，正面是“地理标志产品专用标志”图案。与去年不同的是，打开防伪专用标识的白色后盖，内置的防伪图案由紫色变成了咖啡色。图案上还印着12位防伪数码和“贰零壹贰”四个汉字，镭射防伪区内还多了“DNA”三个字母。根据相关规定，阳澄湖大闸蟹中母蟹达到2两、公蟹达到2.5两以上才能佩戴防伪“蟹扣”，只有配备此“蟹扣”的大闸蟹才是正宗的阳澄湖大闸蟹。
