中广网北京9月23日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，昨天，正宗阳澄湖大闸蟹迎来了正式开捕的日子，但是市场上各种所谓的“阳澄湖”大闸蟹却早已浮出水面。记者调查发现，早在一周前北京、山东、安徽等地水产市场中就已经有了阳澄湖大闸蟹的身影，在网络平台上，各种纸螃蟹也一直在低价售卖。未开湖已热买，这些螃蟹从何而来？如果说这些螃蟹不靠谱的话，那么那些带着防伪戒指的大闸蟹是否就一定出自阳澄湖？

 

　　在青岛的水产市场，记者一周前来到这里，就出现了所谓的“阳澄湖大闸蟹”。

 

　　记者：咱这边有没有大闸蟹？

 

　　服务员：阳澄湖大闸蟹？有！

 

　　记者：现在就有吗？

 

　　服务员：有！38一只。

 

　　在北京的一家水产店，标明四天前阳澄湖大闸蟹就已上市。

 

　　水产店：蟹的话明天就有了。

 

　　记者：19号？

 

　　水产店：对！从398到3958都有，最便宜398，公蟹3.2两，母蟹2.2两。

 

　　对此，江苏省阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示：“按照国家质检总局的规定，9月22日开捕后戴上防伪锁扣的阳澄湖大闸蟹，才能公开理直气壮的叫阳澄湖大闸蟹，如果说提前开捕的，或者从严格意义上不能叫阳澄湖大闸蟹。”

 

　　之前上市的所谓阳澄湖大闸蟹，到底来自哪里呢？青岛一家阳澄湖大闸蟹专卖店的销售经理吕先生道明其中蹊跷。

 

　　吕先生：它有很多不是阳澄湖的，比如说太湖的、安徽芜湖的，只要是长江流域的，都有这种蟹子。但是阳澄湖大闸蟹，是咱一个品牌、一个商标，就有很多人在这里作假，而且市面上不下70%。

 

　　不过，这些店家都以自己的大闸蟹有“防伪戒指”为名来为自己的螃蟹正清白。某品牌大闸蟹青岛专卖店经理介绍，那些戒指都是伪造的。

 

　　专卖店经理：做假吧，现在网上有卖5毛钱一个的假戒指，但是它都是一个号码，你一看就觉得很可笑，做的一模一样。他就抓住什么心理呢？肯定你送礼送给人家，人家也不会去打这个（防伪查询）电话。

 

　　那么“防伪戒指”又该如何去伪存真呢？鱼龙混杂的水产市场里，真正的阳澄湖大闸蟹到底占了几成？

 

　　苏州市质监局标准化处副处长劳伟梁介绍，阳澄湖大闸蟹防伪标识21日晚上才会发放到指定交易点，而蟹农需要带着将要出售的大闸蟹到指定交易点佩戴防伪戒指，随后才能进行发货出售，预计今年将发放1000万个大闸蟹防伪戒指。高李明在江苏昆山地区养殖阳澄湖大闸蟹多年，他说，对于熟悉的客人根本不需要标识。其实防伪“戒指”多是给了经销商。

 

　　高李明：实际上，对这个大闸蟹，我们做的都是老客户回头客，像我们有的客户都是十几年的朋友，就像朋友，像自己家人一样，特别像上海离这边很近。他感觉到这个季节我就到朋友那里去了，然后到的朋友这里来他就很放心的，十几年下来知道你那个大闸蟹给的肯定是好的。现在针对什么呢？戒指也好，防伪标志也好，针对宾馆的、饭店的，或者是新的客户的。饭店要求为什么？因为它不是终端客户，它还要面对消费者，他能证明我这个东西是真的，包括他跟消费者说我这个东西来自于哪里的？你如果不信，或者查出来是假的，或者出问题我们可以追溯到哪里，源头。

 

　　目前，网上令人眼花缭乱的促销、打折中，一款原价为559元的8只大闸蟹礼盒，现价仅为189元，还附赠保温保鲜盒、姜茶、紫苏等；最便宜的，1.7两公蟹，8只包邮，每只只要9.9元。

 

　　对此，昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会书记王建明说：真正的品牌，真正上规格的蟹在网上是做不了的，他只能做像我们这样相对小的蟹，母蟹2两左右，公蟹3两左右，像我们就是个体零售的，这个蟹太小了，卖不了的，就处理到农贸市场去，他们就网购了。5对蟹148，这样子搞，如果说我们这当地真正的养殖蟹就绝对做不了。这样亏本的，人工费这么贵，200多块钱一天，饲料也贵，划不来的，他这种操作，我认为不排除有外地蟹的滥竽充数的感觉。

 

　　因此，网上低价销售阳澄湖大闸蟹并非好事，应谨慎购买。消费者下单前最好还是多方比较，并尽早提货、拆开礼盒包装过过秤。此外，快递公司毕竟不是专业运输螃蟹的，网络交易螃蟹时，很容易发生螃蟹死去的消费纠纷。大家网购时一定要与商家谈妥交货方式和处理细则。